花生,又名落花生,是我国常见的一种油料作物同时也是一种产量最丰富,食用最广泛的坚果。目前我国花生的种植面积约为6500万亩,其中山东、河南、河北是花生的主要产地,种植面积接近全国种植面积的50%。花生是一种需肥量较大的作物,合理施肥对提高花生产量至关重要。
一、 花生需肥规律
1、花生生育阶段划分
2、肥料(NPK)在整个生育期的需求量
花生前期需肥量较少,中期后期对养分需求增大,同时中微量元素也必不可少。
①硼肥:根瘤菌固氮是个非常耗能的过程,需要消化大量的光合产物,硼能促进碳水化合物的运输,为固氮酶提供能量。
②钼肥:作为硝酸还原酶和固氮酶的成分直接参与了花生植株的氮代谢。
③硼肥和钼肥都是花生不可或缺的微量元素,施硼肥和钼肥可以有效增强花生的固氮作用,提高花生产量和质量。
3、花生施肥原则
每生产100kg花生荚果,需肥量为纯N 5.45 kg、P2O5 1.04 kg、K2O 2.62 kg,N:P2O5:K2O = 5:1:2.5。随着产量的提高,每生产100kg荚果需要的N、P2O5提高。花生是豆科作物,自身有固氮能力,氮肥施用量要考虑土壤供氮量、根瘤固氮量。一般中下等肥力水平依靠根瘤菌固氮提供1/2的供氮量,高产栽培和夏花生,根瘤固氮仅提供1/3。花生产量对磷的反应非常敏感,增施磷肥的效果显著,土壤磷素含量是决定花生产量水平的重要因素,磷肥不可晚施。花生的施肥原则是:氮肥减半、磷肥加倍、钾肥全部,N:P2O5:K2O = 1:0.8:1。
4、肥料(NPK)在各个生育阶段的吸收利用高峰
花生的养分吸收高峰为结荚期,萌芽到幼苗期,需要养分量较少,养分来自于花生种子,氮磷钾的吸收量仅占一生吸收总量的5-10% ;花针期花生对氮磷钾养分吸收量急剧增加,氮的吸收占一生吸收总量的17%、磷占22.6%、钾占22.3%;花生结荚期是营养生长和生殖生长最旺盛的时期,有大批荚果形成,也是吸收养分最多的时期,氮的吸收占一生吸收总量的42%、磷占46%、钾占60%。成熟期营养生长衰退生殖生长为主根瘤停止固氮,吸收养分的能力渐渐减弱,氮的吸收占一生总量的28%、磷占22%、钾占7%,花生对养分的吸收主要集中于中后期。
二、前茬施肥与当茬施肥相结合
花生有喜乏肥的特点,高产花生所需要的营养元素,大多吸自原土壤中,因此,在中等以上地力的花生田,前茬施肥比花生当茬施肥效果更好,粮食多收,花生丰产。据试验,在前茬种甘薯,后茬种花生,两年两茬作物的总施肥量相同的条件下,甘薯以当茬施全肥的产量最高,比不施肥的增产26.7%。花生前茬甘薯施全肥比当茬施全肥的增产14.7%。
在前茬施肥的基础上,当茬种花生适当增施肥料,尽管花生对所施肥料养分的吸收利用率较低,但对中产田增产显著,对高产田也有一定的增产效果,并能补偿产出消耗的土壤养分。所以花生高产田施肥,必须采取前茬增肥培肥地力,当茬施肥补偿地力,用养结合的平衡施肥方法。
三、 各时期施肥方案(以高产田为例)
1、施足底肥:由于花生生长前期根瘤数量少,固氮能力弱,中后期果针已入土,不宜施肥,因此,花生施足基肥很重要。一般在播种前结合耕翻整地,一次性施足底肥,以满足全生育期对肥料的需求,尤其是磷肥一定要全部基施,施肥以有机肥为主、化肥为辅配合,且施入适量中微量元素肥料。例如:施用绿康有机肥1000kg-2000kg
2、追肥:花生在施足底肥的基础上,一般不需要追肥,特别是覆膜的花生不便于追肥。露地花生或地力差、底肥不足的地块,可视苗情在苗期下针之前结合中耕培土追肥,追平衡型复合肥(10-15 kg)即可。花生结荚期、成熟期采用叶面追肥,叶面喷施平衡型或高氮高钾水溶肥溶液(100 g/次),防止早衰,促进荚果成实饱满,提高产量。
四、 关键管理技术
1、 播种技术:1)选用适宜优良的花生品种;2)晒种、种衣剂拌种处理;3)选择合适的茬口种植;4)土地平整仔细,深细透平实;5)适期适量播种;6)足墒播种,田间持水量70-80%;7)适宜播种深度3-6 cm。
2、 清棵:花生基本齐苗覆膜花生及时抠膜,防止膜内高温灼伤幼苗;抠膜15-20天幼苗长大后及时清棵,将所有叶片抠到地膜外面防止灼伤,这一时期对缺苗穴及时补苗。
3、 控制旺长:花针后期或者株高达到35-40cm时及时喷施控制旺长药物,防止花生旺长减产,土壤比较贫瘠花生不旺长的地块可以不用喷药。
4、 病虫害防治:1)选用抗病性好的品种,挑选种子饱满籽粒播种;2)播种时,用农药拌种或者耕地时农药拌土撒施防治地下害虫;3)花生收获时及时清除烧毁病残体,防止病菌土壤残留;4)轮作,花生和禾本科作物轮作,避免花生病害;5)未发病或者发病初期喷施药物防治,预防为主,治为辅,尤其是始花期后注意防治花生叶斑病。