请问什么是有机肥？如果农家肥不能用，什么才可以用？

有机肥就是发酵过后的农家肥，像鸡鸭牛猪羊马等的动物粪便及尿液包括人的，还有就是一些植物如叶子稻草腐烂后也会变成有机肥。农家肥是指没发酵过的以上肥料，没发酵之前会有些寄生虫之类的直接施在地里有时候会导致农作物生病，所以一般等发酵后再施肥比较好。有机肥能有效的改良土壤，使土壤酸碱度合适，不结节，肥力持久，种的东西生病的几率少相比化肥，所以是最好的肥料。