1、提高土壤有机质含量。经常施用有机肥能明显提高土壤有机质含量，有利于维持土壤有机质的稳定，改善土壤的理化性状。
2、促进土壤团粒结构的形成。
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“周健民委员今年特别关注环境问题，在谈到目前流行的“有机蔬菜”，他作为一名土壤研究学者，表示有话要说，因为公众在这方面存在着不少误区。
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