农业 – 四川有机肥厂家 | 营养土批发 | 有机肥批发 | 蔬菜有机肥 https://www.lksoil.com 官方博客 Wed, 07 Aug 2019 07:53:29 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://www.lksoil.com/wp-content/uploads/2019/08/icon-150x150.png 农业 – 四川有机肥厂家 | 营养土批发 | 有机肥批发 | 蔬菜有机肥 https://www.lksoil.com 32 32 农业创业:任然有广阔的天地等你来,丰收并不难 https://www.lksoil.com/archives/394 https://www.lksoil.com/archives/394#respond Thu, 24 May 2018 11:37:15 +0000 http://www.lksoil.com/?p=394 绕过那些坑,“丰收”并不难

今年以来,农业领域越来越受创业者关注,也有越来越多的基金开始非常主动、大规模地在这个领域进行研究和工作。无论是从业态的分布,还是从国家政策、产业动向来讲,农业都是一片蓝海。

农业任然有广阔的天地等你来创业

很多农业生产主体经营状况非常好,但由于在农村而贷不到款。比如奶牛养殖,三五千头每个月的收入达到四五百万。在城里这就是不小的企业,但在农村,没有房,没有地,就拿不到贷款。还有很多类似的例子,甚至农村生产利润率达到30%、40%,50%、60%,但银行就不给贷款,原因是贷款主体(包括农户、合作社、不太规范的农民企业)是农村的,这显然是不合理的。事实上,农村极其缺乏金融服务。尽管创业过程中困难重重,但可以肯定的是市场需求是存在的。

农业仍是一块待开拓的处女地。一个企业成功,往往是抓住了关键的机会,是团队做出了比普通人大胆的决策,看到别人没有看到的点,拼全力去抓住,然后上市成为独角兽,而其他公司就沦为贫民。在金融也好,农业领域也好,总有别人没有看到的机会,只要我们能够比别人扎的更深,做得更多,就可以抓住这个机会成长起来。但无论如何,不能照搬以前金融机构的做法到农村,这是百分之百不行的。而把传统金融机构模式改变一下在农村做,则意味着农业金融领域成为一个新领域,其承受的风险非所有人可以理解的。比如,一个客户资产大、利润率高,我愿意认定为优质客户;但怎么说服我的投资人、包括信贷投资人,去接受新的方法呢?投资人大多是从传统金融体系出来的,他们理解的就是传统金融体系的做法。你告诉他农村市场值得做,而且原来的方法不可行,要接受新的方法,这是比较棘手的。更具体一些,哪些城市信贷金融体系可以放在农村,哪些成功经验可以拿到农村做,这个度的把握对创业者来讲是非常大的考验。创新到什么样的程度,最适应当前的农村市场,创业者必须心里有数。

农业创业的关键点可简化为三个:钱、人、模式

钱,一方面是投资人的资金支持,另一方面是其他社会力量的支持,包括政府。从钱的角度目前相对容易一些,虽然资本市场是寒冬,但从总体拉长时间段来讲,还是创投的好时代,农业创投目前还是非常活跃。,我们有些项目也部分享受到政府补贴。对比三方面,钱的问题是其中比较好解决。当然,要拿到匹配的资金还是有难度的。

人,是个难题。目前来看,创业者既要有传统行业的经验,最好出身农村,又应不完全依赖传统背景,至少对互联网思维、新潮的东西、技术、运作方法有了解。因为能把这两者结合得好的人才稀缺,而他还要有能力组织起一个团队,愿意每天跑农村,这是很难的。在北京、上海、深圳,要拉一个全标配的互联网创业团队并不难,如果拉出一个真正愿意扎下去做、配合得好的团队,真挺难。

模式,有一个难点是差异性问题。不管是地域,还是人群,在中国的土地上都有非常多的差异性,因而在模式优化上有很多不确定性,更没有前车之鉴。虽然国内互联网已经发展多年,但农村互联网项目仍处在相对早期、风险较高的时点,尤其是T4到T6(把中国的各行政区划分成六档:T1到T6,T1到T3是地域区分,T4到T6是县级以下的),大家对于哪种商业模式能够成功还不确定,也没有达成共识。就顺为而言,在选择创业团队时,针对不同的商业模式还是有些偏好的,在这里分享给大家,可供大家参考。

农村互联网的商业模式可总结为三种

一是结合T1到T3已发展成熟的商业模式进行移植移。但要避免盲目移植,要智慧地、有选择性地移植。二是结合地域属性,将商业方式与当地情况做更精细的匹配。三是微创新的商业模式。在传统商业模式上进行改良,这个出发点风险较大。

不管做流通还是电商,我们更倾向于非上手直接做传统电商的项目,而是结合原有商贸流通的门店或其他主体(代售,村民组织,信用社等)进行升级改造。因为,按传统模式做农村电商在T4到T6仍很难实现,留给淘宝、京东等电商大户去做会比较好。个人觉得不适合在目前时点赌一个崭新的商业模式,更多的应是在原有的模式下进行改良。

鉴定伪命题主要是看它的逻辑过程。逻辑来自两三个方面,跟商业模式是相呼应的。首先要搞清创业做什么,产品特性是什么。比如做有机肥,有机肥是标准品,但标准品单位质量价值很低,运输起来成本很高,这就很难。有机肥是的上游是非常不标准化的,这时就要尽量往标准化方面引,做背书并建立很好的信誉。另外在用户分析上,农民也可以细分为专业户、规模户,散户农民、超大农户(散户就是100亩以下的,中等就是规模化的,大型的是土豪地主,一个人承包3万亩地)。散户、中等规模和超大农户的采购方式一样,信息化程度低,社区文化也不一样,对金融的需求是还未被发掘的。如果现在教育他们,若干时间以后才会意识到需求的存在。其实比较黄金的客户是中间那段,规模户和专业户,他们有非常好的需求,对互联网接入有比较好的前提条件,金融需求成为他们的真实需求。

我再具体说一下其他非黄金的客户。散户的需求可能是伪需求。而大户因为人员管理规模大,需要一定的能力和金融资产。但大户做融资又比较难,因为他们已经是融资从业人员瞄准的。大户融资需求是天然与上游厂家对接良好的,本来就不需要中介,可以直接从厂家拿货。

用户要分很多层面,创业者应该研究产品、用户、当时社会环境和形态。我经常跑农村,也是从农村出来的,农村正在发生非常巨大的去农业化,人口大量外流。未来中国农业竞争力在国际也是比较低,农业竞争力跟我们商业模式有什么关系呢?皮之不存,毛之焉附?你分析那些场景,就发现很多事情实现起来很困难。因为你想入口时只能从切口入手,针对自己那部分用户,针对特定的产品,再顺应趋势。而农村现在去农业化,趋势就是土地正在流转,农业开始规模化、专业化、市场化。土地越来越大,越来越专业,种后一定卖掉,自己吃不了那么多。按照这种趋势,从很多伪需求里找到将来有发展空间的来做,才能避免掉到坑里。

农村和城里的东西不一样,一定要按照逻辑理清需求,应该亲身去了解整个农村的发展趋势,才知道什么是最合适的。比如做生鲜水果,水果这种东西本身有个缺点,如果单位质量价值太低,意味着不适合从你家到我家,运一趟,10块钱3斤,利润又被吃掉了。有物流,有渠道,搭配来,这叫柔性物流,点对点行不通,支线、干线,通过干线走到北京,社会化的物流结合自有物流,这样才能真正形成C。直接做C,按我个人的逻辑打分很低,不这样建议。但如果你利用了社会化的物流,你可以做C。苹果是非标准化的,这时应该做到差异化,用互联网实现的不仅仅是信息的展示,同时还需要实现价值的体现,实现差异化,或者形成品牌化。简而言之就是:第一,直接2C不行,要利用社会化物流,柔性;第二,如果2C一定做到差异和品牌,通过互联网营销,不仅是信息展示。

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盘点中国农业未来发展机遇,商业大佬都来分一羹了你还在等什么? https://www.lksoil.com/archives/376 https://www.lksoil.com/archives/376#respond Mon, 21 May 2018 08:17:41 +0000 http://www.lksoil.com/?p=376 摘要: 我国农村和农业相比发达国家非常落后,但是落后意味着巨大的机遇,特别是农业的根基土地制度不断松绑,农业模式发生质变的时候。

中国城市和农村对比

中国城市和农村对比

当你置身于中国的一线城市,你会发现高楼林立、车水马龙,其现代化程度不输给任何一个国际都市。是的,中国40年的改革开放历程是伴随着商品化和城镇化同时进行的。四十年的发展带来了物质的极大丰富,建成了一个又一个比肩欧美的现代化城市。同时我国工商业、IT业的水平也足可以媲美欧美。

可是当我们来到中国的乡村,这里却是另一番场景:经济落后、人情社会、空心村等等。城乡差距的鸿沟在城镇化的进程中越拉越大,在中国城市接近欧美的同时,中国的乡村却跟发达国家的乡村相差甚远。

我们的农业也落后发达国家很多。我们的食品安全问题频出;我们的农产品经常滞销;我们没有几个像样的农产品品牌(同样的猕猴桃,新西兰的佳沛可以是国产价格的十倍);跟国外规模化农业比没有任何成本优势(比如即将再度入华的美国牛肉出厂价在10元一斤)。

落后,也是机遇

落后从另一个角度看,那就是巨大的发展机遇,因为落后的差距就是成长的空间。在我们习惯了用千亿市场、万亿市场来形容一个充满机遇与诱惑的行业时,我们很难用一个具体的规模来形容中国乡村及农业的市场。虽然我们可以大致量化农业市场的份额,但是整个乡村的发展空间同城镇化几乎是同量级的。

但是在觊觎这个市场的同时,我们要先看清楚农业及乡村的现状,分析造成落后的原因,深入探寻未来的趋势,这样才能真正抓住中国农业投资的机遇。

现状以及原因

我国耕地面积20.25亿亩,但是人均耕地面积1.4亩,不到世界平均水平的30%。我国乡村人口约6亿,农户均耕地面积约3.4亩。在现有的土地流转制度下,我国农业的基本生产单位主要是中小农户。

中小农户并不见得就落后,落后的是大部分中小农户分散经营而且农技农法落后。从事生产的多为老人,年轻劳动力少,具备新兴技能的农户少,生产很少有整体规划,很少有协作和交流。在农业生产方式上大多数是“绿色革命”以来的石油化学农业,即主要依赖农药化肥规模单一种植的农业模式。而这种化学工业农业模式正在逐步走向衰落。

在这样的基础上,优质的农产品就少,经常出现农产品滞销现象,而优秀的农企也很少,更缺少像越光、佳沛、新奇士这样的农产品品牌。

中国农村现状及背后的原因

(中国农村/农业现状及其背后的原因是非常复杂的,原因和现状是复杂的网络结构,很多情况下互为因果,这种状况是不能用MECE原则来分析的。)

造成现状的原因是复杂的,但是有两个因素或许是核心。

第一是现行的土地制度。土地制度不仅仅是农业的核心,更是社会、政治的核心,中国几千年农业文明的治乱兴衰,都跟土地制度息息相关。新中国的农村土地制度经历了从私有制,到人民公社公有制,到家庭联产承包责任制,到农村土地流转,再到现在的三权分置的演变的过程。

三权分置是去年提出的。三权分置的提出正是为了解决目前农业发展中关于农地的问题。分散的中小农户生产模式在效率上是低下的,而且不利于新农技的推广。

同时,一批下乡/返乡的新农人虽然具备新农技新思想,但是只是享有农地的承包经营权,在法制并不健全的乡土社会,土地流转经营合同很难给技术性新农人长期稳定经营的保障。

农业不像工商业或IT业,农业是长期投资,而且跟土地结合紧密,不是说搬场就搬场的,特别是发展生态农业,仅土壤改良就需要1-5年的时间。同时在没有长期意识的前提下,租用农户自然会采取掠夺式的生产方式,挖空了土地资源,破坏了土壤和环境。

正是因为看到了这些问题,才出台了给流转经营权更多保障的三权分置政策。目前三权分置是国务院办公厅发的指导意见,具体的实施仍需要看各个地方政府。

第二是石油化学工业农业模式。当今世界主流的农业模式是石油化学农业,这个模式有两大特点。

第一,在物质和能量输入上跟石油挂钩,农机的运作靠石油,农药化肥靠石油;第二是靠大规模单一种植来提高生产效率。最适合这种模式的是美国,因为石油是跟美元挂钩的,同时美国有大面积的农场,而整个产业链的上下游都是大公司。这种模式,我们自然比不过美国。

石油农业对比生态农业

石油农业对比生态农业

石油化学农业模式在早期为农业增产,解决粮食安全问题,包括解决我国温饱问题起到了很大的作用,但是这种模式的诸多弊端遭到了社会各界的诟病。石油化学农业模式注重的是产量和生产效率,却在产品品质,隐性饥饿,环境等方面有诸多问题。

可以说,石油化学农业在早期对我国粮食增产解决温饱做出了贡献,但是并没有让我们的农业及农产品有国际竞争力,同时又造成了土壤和环境的污染,产品品质下滑等多方面问题。

制度制约,模式落后等等诸多原因造成了我国农业和乡村落后的局面。

趋势与机遇

落后就意味着成长空间,就意味着机遇。我们从几个方面做假设,如果这些假设成立,那么农业领域有着多少的成长空间呢?

A)扩大规模,寻求经济规模(Economies of Scale)来降低成本。这个规模可以在产前,产中和产后。这将会带来诸多环节的成本降低。

B)生态农业技术可以提高综合产出。比如稻间鸭,可以在水稻不减产的情况下增加鸭子和鸭蛋等的产出;比如果林养鸡,可以在果林不减产的情况下增加鸡和鸡蛋的产出。

C)精准/智能农业技术可以提高产出,降低成本,提升品质。比如精准土壤探测+复合肥改良土壤,可以最低成本增强土壤肥力,增加综合产出,提升产品品质。

D)生物农业技术可以让育种更加精准,减少成本和缩短时间;生物技术还可以让C3光合作用变成C4光合作用,提高太阳能转换率;生物技术还可以让不具备固氮功能的植物可以固氮。

E)农业领域也会出现BAT这样的新兴互联网公司。

F)农产品品质提升,物流冷链技术进步,消费升级,将会造就农产品品牌化的黄金时代。

上面几项中,任何一项都可以给行业带来至少10%的增长,有的甚至是成倍的增长。而且更重要的一点是,上面我们看到的还都是狭义的农业。

农地赋予我们的价值并不只是产出的农产品,土地是我们生活的根基,在土地之上更应该有丰富的文化生活、商业生活。

同时,一个农业系统的产出也不仅仅是农产品,这个系统可以兼具美景、兼具教育的功能,同时提供多元化的产出。当我们把基础农业生产搞好了,环境搞好了,自然而然的可以发展一产带动二产、三产的发展模式,田园综合体就发展起来了。

有了田园综合体的产业基础,可以带动周边产业的发展,新的乡镇建设也就发展起来了。这两者的发展空间跟我们的城镇化建设几乎是同一个量级的。这可以说是广义上农业发展带给我们的机会。

市场和机遇是在那里的,但是有两个重要因素决定这个市场和机遇成熟的时机,这两个因素就是土地制度和农业模式。

A:土地制度的趋势

我国农村土地制度始终在不断的改革中演进,尽管学界及业界关于农地应该公有制还是私有制存在争论,但是土地制度朝着更有利于农业经营者长期稳定发展的方向演进是必然的,而且也是必须的。

因为农业是国家的根本,这方面不能落后,随着全球贸易更加开放,我国的农业将更加赤裸裸地迎接国际农业的挑战,所以政府和民间一样迫切的希望探索出更有利于农业长期发展的制度。

农地简单的市场化和私有化肯定是行不通的,因为这牵扯到整体的乡村规划,牵扯到防止工商资本进行非农化的土地兼并和投机炒作,更牵扯到6亿农民在土地变迁后的就业问题。我国农村土地制度演变必然是地方试点,缓步践行的方式,通过不断的实践探索出适合我国农业发展的模式。

从另一个角度看,如果你从事的农业项目既可以产出好的农产品(有产量、有品质),同时对环境是友好的(无污染、可持续),而且能够解决就业问题,你大可不必在政策上有太多的顾虑,“达康书记”自然会来找你。

B:农业模式的转变

目前农业的主流模式依然是石油化学农业,不管是在学术界还是实际的农业生产。但是这个状况正在发生质的转变,未来农业的方向是生态农业和生物农业。尽管主流学术界质疑生态农业的产量低和成本高,认为生态农业无法满足2050年人口达到90亿时面临的粮食危机。

那么生态农业是否未来的趋势,还需要我们摆脱线性投入产出的思维,而是系统性的看问题。农业涉及一个物质循环系统和一个能量转化系统。物质循环是“人-农作物-自然环境”的循环,能量转化是直接或间接的转化太阳能。

如果从这两个系统看,倡导生态循环、物种多样性和轮种的生态农业肯定比化学农业有优势,不管是是物质循环的效率还是能量转化的转化率。

图片对比:石油化学农业VS生态农业的全面对比,文章发表于自然杂志 (2016)

图片对比:石油化学农业VS生态农业的全面对比,文章发表于自然杂志 (2016)

而目前生态农业的产量低和成本高主要是因为现代生态农业(传统生态农业即古代农业有几千年的历史)只有短短数十年的历史,基础理论不完备,而且相应的技术不完善。

比如很多生态农业从业者没有精密的进行土壤地力和肥力的探测,没有科学的土壤改良,没有高效的堆肥和废物循环设施,等等。这种情况下,跟有着百多年历史的化学工业农业比,自然产量低成本高。

好在国内外有一批肯在这个行业钻研的前行者为我们在理论上和实践上做出了榜样。

美国加利福尼亚大学伯克利分校农业经济学教授米格尔·阿尔铁里(Miguel A. Altieri)就提出生态农业的能量转换率比化学工业农业的高出近10倍。我国中科院蒋高明教授在山东的弘毅生态农场的实践也得出多样的生态农业产量不比化学工业农业低,而且在经济效益上是其8倍,这些数据发表在自然子刊ScientificReports上(DOI:10.1038/srep23816)。

在生产实践上,我国也有两个典型的案例,一个是**生态农庄(为了避免广告嫌疑略去名称),在不到300亩左右的农地上,农林牧渔,种植养殖都有。

这里有着巧妙的生态设计,比如传统的有机堆肥耗时而且不好控制,那么这里种植康复利来吸肥(康复利是吸肥能量很强的植物,无需熟肥,也不怕肥烧),然后把康复利的叶子打碎作为液体肥使用。这样不仅成本低,而且转化效率高,解决了以往有机肥成本高而且吸收效率低的问题。**农庄的特色是利用各种生物的综合特性来为我们服务,也就是用生物设计代替工业设计。

另外一个案例是**有机(为了避免广告嫌疑略去名称),该企业通过科学的土壤修复以及微生物技术提高了土壤的地力和肥力,同时通过独有的循环装置解决了传统有机堆肥和废物循环方面效率低和不稳定的问题。**有机通过适当扩大规模,在产品达到欧盟有机标注的同时保持着跟石油化学农业接近的产量和生产成本。

四大板块

方向是确定的,趋势是必然的。下面我们从具体的四个板块看都有那些机遇。

板块一:土地资源

跟土地相关的,有两个投资领域:土地流转市场及相关服务。

A:土地流转市场(50万亿-?)

农村土地流转市场本身就是一个巨大市场潜力的行业。我国农业用地96.8亿亩,其中耕地20.27亿亩、园地2.16亿亩、林地37.96亿亩、牧草地32.9亿亩。流转之后,这些土地的价值是多少呢?

以20亿亩耕地来说,按目前每年¥500/亩的流转租金,每年就有1万亿的租金市场,如果按照目前30-50年的承包使用权,那就是30-50万亿的市场价值。如果再算上园地、林地、牧草地,也都是万亿以上的市场价值。这些还没有包括宅基地市场。

从事农村土地流转交易的有三类主体:乡镇土地流转中心,土地经纪人和土地流转电商。未来交易成本最低、效率最高的模式将会是线上和线下结合的土地流转O2O电商。

投资土地流转电商是这个行业的一个方向。目前国内土地流转电商有十多家,真正活跃的在5家以内,未来或许会在竞争和兼并后存活下3家。

各个跟电商合作的线下流转综合服务中心同样具备投资价值。这个行业的风险一方面来自政策的不明朗,另一方面来自土地流转交易的特殊性质。因为尽管土地流转市场整体份额很大,但是农用土地流转交易跟城市商住地产交易不同,农用土地流转是重决策低频次交易,这决定了流转市场的资金周转率不高。

B:相关服务市场(千亿)

农村土地流转市场的发展带动了相关服务市场的发展。涉及土地流转相关的服务主要有:土地测评服务,土壤测评服务,农地评估服务,交易法务服务,土地金融服务,农业规划服务和农庄规划服务等。

鉴于一般行业的服务市场份额会占整体市场的10%左右,因此涉及农地流转的服务市场会在千亿左右(按照一年租金市场计算)。但是,尽管有着巨大的潜在市场,鉴于整体土地流转市场也是在起步之中,服务市场只有在主题市场成熟后才会有真正的发展。目前各种想法服务大都是跟随土地流转交易做增值服务,未能形成规模性的专业服务产业。

板块二:农业技术/模式(千亿)

生态农业、智能/精准农业、生物农业这三类农业模式/技术将会为具体的农业生产降低成本、提高产出和提升品质。我国农业总产值在10万亿元,那么在此基础上的增产、降成本和提升品质每年可以有约10%的空间,因此在模式转变和技术提升上有千亿近万亿的市场规模。

我们来具体看下每种农业模式/技术具体的创新领域。

A:生态农业

生态农业的本质是让农业系统的物质循环的效率更高,以及对外部能源利用的转化率更高。生态农业有五项基本原则:

1. 增强生物质(biomass)的循环,优化养分补给,平衡养分流程。

2. 通过管理土壤中的有机质和增强微生物活力,为作物生长提供友好的土壤环境。

3. 通过微(小)气候管理、水收集和土壤覆盖来最小化生产流程中日照、空气和水的损失。

4. 在时间和空间上保证物种的多样性。

5. 增强多样生物/物种之间有益的互动和协同,为整个生态系统的优化和产出服务。

生态农业的常见应用:

1. 作物轮作:通过作物轮作为作物提供持续的养分,同时打破病害、虫害和杂草的生命周期。

2. 混种:两种以上的农作物混种系统,通过足够的空间上的接近,不同作物之间进行互补或者竞争,从而增加产出。

3. 林下农业:在树林或果林下种植一年生作物,同时也可以养殖禽畜等动物。通过这样增强多样物种见的互补。(朴门农业中的食物森林)

4. 作物覆盖:在果林下用豆科或其他一年生作物覆盖,通过这个来增强土壤肥力,通过生物控制来防止虫害(培养天敌或者驱虫、吸虫),同时调整果林的小气候。

5. 种养结合:种植养殖结合可以最大化生物质的产出和优化生物质的循环。

6. 循环装置:堆肥技术,秸秆处理技术,等等。

7. 生态土壤改良:生态防虫条带。

8. 生态设计代替工业设计:比如免灌溉设计,比如长短根系搭配种植设计。

在生态农业方面的投资,一是寻找那些提供专项生态农业技术服务的企业;二是生态农业生产模式的企业或农庄。

此领域投资需要注意的风险:要注意生态农业技术在不同外部环境下如何调整;各项技术要有科学的理论依据,拒绝玄学或哲学作为理论依据;专项技术要具备可操作性,不可以用提高生产成本和降低产量为代价,因为成熟的生态农业技术应该跟石油化学农业相比成本和产量相差不多。

B:智能/精准农业

智能/精准农业是借助现在的科技手段,结合农艺学,来为我们的农作减少人力和物力的投入,增加产出。

智能、精准的农业模型

智能精准的农业模型

智能/精准农业前端是各种智能探测装置,包括无人机、摄像头、卫星、田间探测装置、智能穿戴(禽畜)等获取农田的实施数据(包括图像)。这些数据上传到云终端服务器,然后通过人工智能对这些数据(包括图像)进行机器学习,农业和人工智能专家会设计不同的算法模型。

经过人工智能的辨别,这些原始的数据就变成了有效的信息,比如哪里的庄家生病了,得了什么病,哪里缺水了,哪里的果子快熟了可以采摘了,哪个牛没有吃饱等等。变成有用信息之后,在发指令给智能操作终端,完成操作,比如,按照最优化的方案进行补水补肥,让智能机器人去采摘水果,用无人机精准的打药等等。

智能/精准农业最近几年在国外发展比较快,也出现了很多新的创业公司。

全球知名的风投机构CBinsights在今年评出100家农业创新公司,并认为这些创新公司正在撼动以往农药化肥和种业主导的农业大公司(有趣的是,很多这些创业公司背后都有几大农业公司的投资)。

这是100家农业创业公司,这些公司里面除了部分是涉农管理和农业交易外,大多数都是跟智能/精准农业相关的企业

这是100家农业创业公司,这些公司里面除了部分是涉农管理和农业交易外,大多数都是跟智能/精准农业相关的企业。

我国智能/精准农业刚刚在起步阶段,投资智能农业和精准农业最重要的标准是该技术的成熟度,可提升空间,在不同生态环境下的适应度,以及计算具体的投入产出比。

C:生物农业

生物农业有多种定义,我们这里指的是微生物农业。

微生物的研究在医学领域已经取得了重要的进展,特别是对人体肠道微生物菌群的研究。这些研究重塑了我们对人体健康的认识,也让我们在应对癌症肥胖病等方面有了突破性进展。可以说人体微生物学对医学发展是划时代意义的。相比于在医学领域已经取得的成果,在农业领域,微生物的研究尚处于起步阶段,这意味着更多的机遇。

微生物及微生物组在农业领域有着广泛的应用:

环境方面:微生物可以修复土壤,恢复土壤活力,减少重金属污染,而且不会产生二次污染。微生物还可以净化水质,清除空气中有毒气体。

农作物生长:微生物可以促进农作物吸收营养物质,促进农作物的生长,提高农作物的免疫力。这些都不会像化学药剂和激素那样污染环境和农产品。

除草和杀虫:微生物除草剂、杀虫剂和杀菌剂都可以有效的除草、杀虫杀菌,而且不会对害虫的天敌产生威胁,不污染环境和农作物。

养殖业:微生物发酵可以把很多农业废料变成家畜的饲料,比如秸秆就经微生物发酵变成优质饲料,此技术改变了畜牧业耗粮的特征。

有机肥:微生物有机肥是有机肥的一大进步,比化肥、精致有机肥、农家肥等有着诸多优点。

投资微生物农业有着很高的技术门槛,因为我们对自然界的微生物认知太过于狭小,即便是新一代的基因测序技术也无法全面破解自然界中的微生物。投资微生物农业同样需要看该技术在不同环境下的成熟度,因为很多微生物发挥作用是特定的微环境之下的。

板块三:企业、品牌与市场

土地和技术为我们提供了优质的农产品,那么我们再来看看农产品的品牌与市场以及农业企业方面有哪些机会。

新农企(百亿-千亿)

中国的农企正在从一个时代跨越到另一个时代,这两个时代环境大为不同,不同的时代背景将造就不同特色的农企。

第一个时代:农业的要素和资源不够市场化,在要素和资源不够充分竞争的前提下,容易形成集权式企业和惟上的企业文化。第二个时代:农业的资源和要素逐步市场化,同时互联网开始对这个行业渗透,并且直逼上游。在更充分竞争的情况下,将会涌现一批更具创新活力,组织架构更能体现农业核心技能的企业。

新农企将会不断的争夺市场并挑战老农企的权威,老农企面对挑战也将开启改制并积极地跟新农企合作。这一点很像电商以及互联网企业对传统企业的冲击。

我国A股农业上市公司有35家,总市值约数千亿;新三板农业企业76家,总市值403亿。投资新农企,未来十年的增值空间在百亿至千亿的规模。

时代变革为投资带来了机遇,具备以下三个特点的地方将更容易培育出新农企:1.构成该行业核心要素的市场程度高;2. 新技术以及互联网对该行业的影响力高;3. 产品或服务更容易流通和推广。

农产品品牌化

我国农产品正在面临一个品牌化的黄金时期。在此之前,我们的农产品大都是按照品类来销售的,如果有品牌也一般是区域公用品牌或者是厂商品牌,很少有面向消费者的市场化的品牌。这一方面是因为优质的农产品不多,同时消费水平不足。

农产品品牌的演进与升级

农产品品牌的演进与升级

随着农业的升级,产品的升级以及消费的升级,农产品将会开启一个品牌化的黄金时期。更多的农产品将会由区域品牌、厂商品牌上升至渠道品牌和消费品牌。

农产品品牌三维空间

农产品品牌三维空间

在投资和打造农产品品牌化的时候要注意影响品牌打造的三要素:产品、消费和渠道。如上图所示,XYZ分别代表产品、消费和渠道。

X轴:产品附加值。高品质和标准是品牌化的基础,在此之上,附加值越高的产品越容易品牌化;Y轴:消费辨识度。取决于消费者购买时是否会考虑品牌,对日常生活影响不大一般不考虑品牌;Z轴:渠道依赖度。仓储物流等依赖度低的产品适合厂商直接做消费品牌,反之,更依赖渠道的,适合做渠道品牌。打造品牌要根据不同的XYZ值选择不同的品牌战略。

品牌有品牌价值,农产品的品牌价值同样可以很高。比如美国的新奇士除了年销售额达10亿美元外,新奇士品牌的无形资产也高达10亿美元。相信,中国农业的各行各业也会出现新奇士这样的企业和品牌。

农产品电商(千亿)

传统的农产品流通渠道是从产地经农产品经纪人以及多级批发商,最后到销售终端。这种模式环节多,效率较低,信息不对称。电商能够有效地打破信息不对称,结合冷链物流的发展,电商渠道和传统渠道相结合,能够有效地提升农产品流通环节的效率,降低流通成本。

我国农产品每年有数万亿左右的交易额(2016年约5万亿),农产品电商的渗透率在3%左右,预计未来5年,农产品电商的市场可以达到5000亿的规模。

农产品电商发展大体可以分为三个时期

农产品电商发展大体可以分为三个时期

农产品电商发展大体可以分为三个时期

农产品电商发展大体可以分为三个时期

如上图所示,农产品电商发展大体可以分为三个时期:高速增长期;复合增长期和成熟期。2005-2015年为高速增长期,这个时期冷链物流从无到有,电商高速发展,高品质农产品不断被市场挖掘,中高收入人群成为消费主力。这个阶段各个农产品/ 生鲜电商的战略要务是拓展市场,故大部分不盈利。

到了2016年,冷链物流发展没有那么快了,优质的农产品也发掘的差不多了,中高收入人群市场渗透也达到瓶颈,因此进入缓慢的增长期。这个时期市场将会淘汰掉一批同质化竞争者,不同模式,针对不同细分市场的一般不会超出3家,留下的凭借口碑的积累形成渠道品牌。

农产品由于本身产品的复杂性,导致其跟3C数码服装类电商有着很大的不同,在该领域创业失败和投资失败的数不胜数。笔者曾经总结过农产品/生鲜电商的三大定理(原文标题《是谁在主导生鲜电商市场的沉浮?》),对流通路径,产品选择以及模式选择做了系统的分析,此处不再赘述。

板块四:广义农业

田园综合体,新乡村建设

最后说下田园综合体和乡村建设,也就是广义上的农业。

基础农业搞好了,可以在此基础之上开展二产和三产,这就是田园综合体。田园综合体搞好了,就有了以农业为基础的立体产业根基,以这个产业根基为基础,可以发展周边配套工商业、金融业、教育医疗和服务业等,也就是新乡村建设,或者再大一点就是现在常说的特色小镇。

田园综合体和乡村建设为代表的广义农业有着巨大的市场空间,这个市场空间如同当初的城镇化一样大,这里面既有农业的增长,相关二产三产的增长,以及土地的升值。虽然增长空间巨大,但是投资田园综合体和小镇建设却风险更大,这里面特别需要注意以下几点。

由于农村土地在半市场化时存在巨大的价值洼池,很多综合农业项目都是借农业的名义来进行商业地产开发的,即便农业做的不好,也可以从这个价值洼池中盈利。

但是,这是一种短时的行为,因为从土地升值得到的是账面上的增值,这个增值可能会是3-5年,但是之后,如果项目没有形成稳定的基础产业支撑,无法发展配套产业,没有发展就业,价值洼池也就被慢慢稀释了。

所以,综合农业项目开发,有两点非常重要:一是基础农业要搞好,二是形成内生增长。

搞好基础农业在板块二、三里面提到了。那我们说下内生增长。

农业综合项目通过休闲旅游等方式吸引都市人群前往消费,这是通过外来方式增长收入,但是休闲旅游是短暂的非长期的。要形成长期的稳定增长,需要形成让非农人口下乡置业和创业的环境,形成稳定的非农经济。

如何形成这样的环境,关键是形成相对都市的比较优势,比如:优美的自然生态环境,新鲜健康的食物,针对儿童的自然教育等。

如果这些都做好了,农业投资也就显示出真正的意义。

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养猪种菜卖水果,那些年商业大佬们跨界搞农业现在怎么样了? https://www.lksoil.com/archives/368 https://www.lksoil.com/archives/368#respond Tue, 08 May 2018 15:49:23 +0000 http://www.lksoil.com/?p=368 成都绿康有机肥_养猪种菜卖水果,那些年商业大佬们跨界搞农业现在怎么样了?

从在世界互联网大会上作为宴请互联网半壁江山的菜肴高调亮相,再到三头网易味央黑猪正式亮相网易考拉黑五大促,实现半头猪竞拍价格超10万元仍受追捧。在过去的十一月下半旬,“丁家猪”开始了它的密集刷屏之旅,每一次都吸足了业界眼球。“丁家猪”七年磨一剑的高调亮相,一时间,丁磊从互联网跨界农业养猪再度成为业内的一大关注讨论的热点话题。

而实际上跨界农业的并不止丁磊一人。细细数来,柳传志、刘强东、李国治、雷军、潘石屹、马云、李嘉诚等诸多产业大佬赫然在列。而2009—2012这三年更是成为了产业大佬们进军农业的密集期,一度让业内有了“褚橙柳桃潘苹果,强东大米丁家猪”的说法。而这些大佬们在进军农业的选择喜好上则可谓是养猪种菜各有所爱。

产业大佬纷纷进军农业,养猪种菜各有所爱

相关报道显示:2009年,联想集团将农业确立为今后发展的核心业务之一,在2010年成立了农业投资事业部,并于2013年5月正式推出联想控股的现代农业品牌“佳沃”,开售蓝莓和猕猴桃;

2011年年初,口碑网李治国和几位互联网圈里的好友一起投资成立了一家农业公司“田园居”,开始养土鸡;

2012年2月,刘强东在其微博上透露称,要回老家租赁5000亩地种无农药无污染的大米;

西子电梯董事长王水福,承包1000多亩地种菜养鸭,并宣称“我们对现代农业的兴趣不亚于竞标大飞机,‘西子’要闯出一条用工业方法驾驭现代农业的商业模式。”

而2014年,马云联合发起的云锋基金,以及中信产业投资基金将参与投资伊利子公司畜牧公司开养奶牛 。

这些原本在IT互联网或者制造业风生水起的产业大佬们在几年前就开始纷纷进军农业,是出于何种盘算?而几年过去了,大佬们玩的农业现在又发展得怎么样了?但最关键的是:他们的跨界农业是否能为改造农业发展带去值得学习借鉴的经验?

互联网大佬纷纷进军农业为那般?

产业大佬纷纷携资本、技术纷纷进军农业。虽然许多宣称是情怀使然。诸如2013年初,国内地产大亨潘石屹分文不取代言其家乡甘肃天水市的花牛苹果,希望凭借自身力量帮助家乡走出贫困。

李国治当年养鸡的初衷,也有很大一部分原因是出于怀旧。其谈到:“我从小在农村长大,小时候家里养三五只鸡,每天有蛋吃,过年杀鸡,现在这样的田园生活离我们越来越远,所以对这种农业生活特别向往。”

但个人认为,情怀只是其中之一,产业大佬们跨界农业,食品安全是催化剂,而从根本来说,农业发展大机遇才是其中关键。

1.食品安全问题成为大佬进军农业的催化剂

随着经济水平的不断发展,消费观念的不断进步以及近年来防不胜防的食品安全问题,直接促进了消费者对绿色生态农产品的旺盛需求,为了吃到安全食品,有相当大一部分人愿意为品牌付出溢价。

而这也成为促进产业大佬们进军农业的直接因素。丁磊、刘强东进军农业,一个直接因素就是想探索出全新的农业模式,规避令人担忧的食品安全问题,让消费者吃上放心的猪肉、大米、水果、蔬菜。其实我们看到,几乎所有的大佬进军农业,打出的都是一副绿色安全健康牌。

2.民以食为天,中国农业现实蕴含巨大机会

无利不起早,商业大佬们跨界进军农业,并非一时的心血来潮,个人认为最根本的一点还是看中了中国农业发展所蕴含的巨大机会。有意将其打造为企业新的业务赢利点。

首先国家政策正在大力推进农业现代化建设,近年来,国家对农业的投入一直在加大力度,农业投入额度不断增长,数据显示:中央三农投入从2005年的2975亿增加到2013年的13799亿,复合增速达到21%。

而另一方面则是:当下中国农业正处于从近代化农业朝着现代农业全面演进阶段。农业发展正砸朝着 “专业化、规模化、集约化、深加工、信息化、标准化、生态化、社会化服务”的趋势发展(清科研究中心《中国农业行业投资现状及未来趋势》)。

我国农业产业化发展势不可挡

而这些产业大佬们进军农业,正是看到了这样的趋势。

柳传志在谈及联想为何大力发展农业产业时就透露其至少有三个原因:一是在现代农业技术之外,计算技术和互联性技术正在加速融入传统农业;二是政策趋势有利于农业产业的升级转型;三是中国将成为全球最大的农产品需求国,是应该将中国市场与全球资源对接的时候了。

柳传志认为,受以户为单位的小农经济影响,中国农业产业至少面临两次技术升级的机会,一是现代农业技术升级,二是互联网技术升级。

而这一点,与雷军的看法有些不谋而合。此前雷军也表示:中国农村缺了两代,一是缺了早期的IT,二是互联网,但移动互联网把前面两个时代跳过去。

从这个角度看,农村什么事情都可以做,每一个角度、每一个维度都可以看。“我认为这十年之内,会产生一大批百亿美金市值的农村互联网公司。”农村互联网是小米未来十年最核心的投资领域。

典型种植业农产品进口趋势图

几年过去,大佬们跨界搞的农业现在发展咋样了?

仔细算来,这轮跨界农业的潮流也已经有了几年。那么需要面对的一个问题是:大佬们跨界搞的农业现在咋样了?

从现实情况来说,我们发现,大佬跨界农业,也是一路从质疑走来。虽然依旧面临着诸多挑战,但是许多品牌已经从业界质疑期开始走上了正轨。从大佬跨界农业以来的发展路径来看,似乎与柳传志当时所言的“不急着挣钱,前3-5年是投入期,以后才慢慢有回报。”颇为一致。

当时这些大佬们宣布进军农业,被业界认为是炒作作秀居多。并且也一度的确是销量不景气,诸如在2014年12月,聚划算首页主推褚橙、柳桃、潘苹果三款水果的团购,并打出“三果志”的主题,但是据当时报道显示,其实只有褚橙取得了销量的成功,而柳桃和潘苹果销量却不尽如人意。而丁磊的丁家猪也因为迟迟不上市而被几度之一,刘强东的大米也因为“有机”二字而一度被推上风口浪尖。

但站在现在来看,大佬们跨界农业,几年过去了,许多品牌已经开始走上了正轨。

联想控股的农业与食品板块在2015年还实现了盈利,数据显示:2015年联想控股农业与食品板块收入为16.39亿元,同比增幅为7%,其净利润则由上年同期的净亏损9.48亿元转为盈利1.34亿元。而丁磊的丁家猪,跳票七年之后,亦是处于准备上市阶段。据华西都市报报道:丁磊在今年九月参加电子科大校庆活动时透漏,2万头“丁家猪”将在不久之后带着绿色生态美味标签登上中国人餐桌。

商业大佬跨界农业带来哪些可供借鉴经验?

当下,中国农业中处于从近代化农业朝着现代农业全面演进阶段,但实事求是的来讲,当下我国的农业发展面临这诸多挑战。

近日清科研究中心在其发布的《中国农业行业投资现状及未来趋势》研究报告中就总结归纳了当下中国农业产业发展中存在的“农业基础设施落后、机械化结构失衡,区域失衡、农业污染严重、劳动素质较低,且流失严重、生产效益较低、土地质量下降”六大特征。面对中国农业产业的当下现实,大佬们进军农业诸多做法,其实能够给当下的农业发展带来诸多启发。

1.专业规模集约化生产,提升产品溢价

当下,农民在农业生产过程中面临的一大问题是很多地方依旧是处于粗放式的耕作之中,而粗放式生产带来的结果是低产品产出和高劳动成本支出。并且我国农民的朴实传统更倾向于珍惜来之不易的成果,而不愿意舍弃,对农产品产量的重视甚于对农质量的重视,使得产品在销售价格上无法获得足够溢价。

然而我们看看这些大佬们在农产品上的操作方式,其实我们发现,他们在农产品上采取的手法是:专业规模集约化生产,在保证产合理产量的同时,更在追求质量,以此来换取更高的产品溢价。

诸如褚橙,据此前相关报道谈到:“为了让每颗橙子都享受到充分的阳光和营养,褚时健让每颗树仅留240-260朵花”,在如网易在养猪时,通过科学的管理,规范化的猪舍设计,实现了六个人管理两万头猪。而相对于传统的养猪场而言,六人管理2万头猪是几乎不可能完成的任务。

2.借助互联网力量,实现生态化和社会化服务

大佬们进军农业,诸多借助互联网的力量,实现了生态化和社会化服务的传播。诸如网易养猪,虽然此前被调侃了七年,但是其在养猪这件事儿上,却是深切的借助了互联网的力量,实现了生态化和社会化服务的传达。

网易在它们的猪身上安装了传感器,可以实时监测各种数据。而丁磊为了证明网易猪肉的安全,更是准备将整个养殖过程公开,在未来还会将从育种到屠宰上市的整个养猪过程直播给公众看。使得其产品能够精准溯源,供消费者随时查询,即便是肉制品也可以找到来自哪一头猪。

这种链接互联网的方式,对于提升消费者对于食品安全的信心,无疑有着颇多提升。而网易的这种做法,而对于其他农业主而言,也未尝不是一种新的尝试方式,利用网络直播这类形式,让原本只能在消费尾端(菜市场或餐桌上)看到的食材成品转变为从全流程的可控可查,并且这也将提升消费者对产品的忠诚度。

初开在实现消费端的流程可控之外,而另一方面,借助当下电商网络,更能够实现食品的多渠道去区域的销售,让农产品打破原本的区域限制,被更多消费者的端上餐桌。

3.农业思维升级,以营销带动优质作物被更多人知晓

我们看到,产业大佬们跨界进军农业,他们的农产品相对于其他其他产品而言,具备更大的品牌知名度和更高的产品溢价。这与这些大佬们充分利用其身所具备的属性、资源不断的推广自家产品、打造品牌有着莫大关系。

诸如,潘石屹,利用互联网发声,为家乡苹果做免费宣传;再如丁磊的丁家猪,虽然前几年并没有上市,但是业界却对其保持着相当的关注度,这与其随着丁磊连续三年出现在乌镇的世界互联网大会宴请嘉宾的餐桌上有着莫大关系。当互联网的半壁江山都在吃着丁磊的猪肉是,想不出名也难。而更高层次的是让产品具备人格化标签,诸如褚橙,其所售卖的不仅仅是一盒橙子,而是人生励志。

而这些大佬们对其自家农产品的营销推广方式,其实对于广大的农产品生产者而言也是具备借鉴意义的。从当下现实来说,由于缺乏有效的市场扩展和产品知名度,只能在本区域内小打小闹,而不能被更多的消费者所知晓,无法去扩展更广阔的市场,做大做强。

写在最后

商业大佬纷纷进军农业,这不仅仅是情怀使然,而更是被农业所蕴含的巨大发展潜力和广阔的市场空间所吸引。几年过去,我们看到,各路大佬们跨界农业,虽然在当下依旧面临着诸多挑战,但是许多品牌已经从业界质疑期开始走上了正轨。而对于正处于从近代化农业朝着现代农业全面演进阶段的中国农业来说,这些大佬们进军农业所带来的诸如“着重品牌化打造、溢价提升、精细化操作、互联网服务化”等等农业的现代化发展和思维方式,无疑能够给当下的农业发展带去诸多启迪。

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三农启示录:美国年轻人这样搞农业 https://www.lksoil.com/archives/359 https://www.lksoil.com/archives/359#respond Fri, 04 May 2018 14:27:38 +0000 http://www.lksoil.com/?p=359 成都市绿康有机肥有限公司_有机肥批发_有机肥厂家_营养土批发厂_蚯蚓粪蚯蚓土

大家印象中的美国是大农业的代表:大农场、机械化和高科技。其实美国也活跃着众多的中小农户、农庄和农业组织,特别是在农业相关的创业领域。在这些新农业的创业团队中很多都是年轻人,他们借助互联网快速的把自己创业项目发展起来。

在美国著名众筹网站Kickstarter上,农业相关的众筹项目就有成百上千个,笔者挑选了其中八个具有代表性的项目展现给大家。从这些项目上,我们或许能够看到一些美国农业及食品行业的趋势。

奶牛养殖的传统农场

Cricket Creek Farm是一个以养殖奶牛为主的传统农场,大概200英亩。农场除了养殖奶牛,还养了猪和鸡。农场秉承着有机可持续的种植和养殖方式,主要的农产品有牛肉、牛奶、奶酪、猪肉、散养鸡和鸡蛋。

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农场的产品主要通过农场的商店、当地的农夫市集、CSA(社区支持农业)会员、当地的商铺和餐馆销售。农场有着年轻的管理团队,他们通过众筹网站筹集到了11.5万美元的资金用于对农场进行改造,他们要改造一个大仓库,同时建一个新的太阳能系统。

社区支持农业(Community Support Agriculture)(简称CSA)概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。当时的消费者为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。

他们给众筹支持者的回报也相当多样,除了各式农产品外,还有可以在农场举行婚礼的特权。

综合性可持续农场

The Farming Fish是一个位于美国俄勒冈州埃文斯峡谷的综合性可持续农场,农场一共40多英亩,种的有蘑菇、浆果、蔬菜,还有家畜养殖,当然还有一个大型的鱼菜共生系统。

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所谓鱼菜共生系统是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与蔬菜生产这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质隐患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。农场团队通过众筹筹集了4万多美元用于鱼菜共生系统的扩建和改造。

他们给众筹支持者的回报除了农场各种农产品外,有鱼菜共生教学视频,还有就是上门给您家里装个鱼菜共生系统,您就可以自己在家里养鱼种菜。

移动的农场

Farm Explorer是一个移动的农场,怎么把农场移动起来呢?

他们把废弃的大巴士进行改造,在大巴士里面种植了60多种农作物。除了种植这些农作物,还可以提供餐饮,大部分都是车里种出来的健康蔬果。当然一个大巴士种出来的蔬果肯定不够几个人吃的,所以这个移动农场的主要作用是教育作用。

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现在太多的美国小朋友不知道自己吃的食物是怎么来的,而且还吃太多的精加工农产品,而不是新鲜的健康的蔬果。Farm Explorer则把这个移动的农场开到学校和社区,让更多的小朋友能接触到新鲜的蔬果,教他们认识这些农作物,教他们如果种植,教他们如何自己用这些新鲜的食物做出可口的美食。Farm Explorer是由非营利组织Green Partner组建的,他们通过众筹,筹集了两万多美元,这可以让他们把移动农场开到更多的学校。

城乡蔬果对接

这是几个年轻人在德州开车瞎逛想出的创业点子。

德州人民有很多地方很难吃到新鲜的蔬菜,而当地的小农户的农产品又不大好卖,于是他们就想办法联合当地的中小农户,把当地健康新鲜的蔬菜卖给德州人民。

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他们的具体做法:在当地规范的农户(不使用农药/化肥,无抗生素/激素)中采购农产品;工作人员或自愿者对农产品进行分检包装,分成给客户的套餐(大、中、小);定期在不同的地点配送给客户,并不是配送到家里,而是每个地区有一个指定的提货地点。目前他们已经基本覆盖整个德州。众筹是希望能够建设一个小农庄,让合作的农户和消费者在这里聚会搞活动。

咖啡销售合作社

Coffeecsa.org 是一个100%由咖啡种植农户拥有和治理的企业,这里的农户来自世界各地,总共有大约14万的农户,企业的总部在美国的萨克拉门托。

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他们的运作模式是这样的:在全球有很多从事有机种植咖啡的农户,他们在当地有自己的组织或者合作社,这些组织和合作社在联合起来组成一个叫Pachamama的集团企业。

生产方面:各个合作社或者农户独立进行,销售则是交给CoffeeCSA,通过社区支持农业的方式把咖啡直接邮寄给消费者。

CoffeeCSA在众筹网站上筹集了5万多美元,他们把这些资金发给从事咖啡种植的农户。支持者可以的得到多样的回报:不同规格的咖啡,私人定制的咖啡,原产地的旅游等。

解决食物匮乏

Gather Baltimore是一个非营利组织,该组织的目的是为了解决巴尔的摩某些地区新鲜食物匮乏问题。

巴尔的摩地区有16%的家庭无力购买新鲜食物,而在另一方面,该地区的一些农夫市集和蔬菜批发市场上很多当天卖不掉的蔬菜都被废弃了。Gather Baltimore组织则定期到该地区的各个农夫市集和批发市场收集这些卖不掉的新鲜蔬菜,然后再把这些蔬菜进行整理,再定期的到食物匮乏地区以低廉的价格卖给那些财务困难的家庭(一周的健康蔬菜只需要7美元左右)

该组织通过两次众筹共筹集2万美元左右,他们给会员的回报有健康的蔬菜水果,还会给一些支持多的会员在家的后院建小型农场。

地区性有机农夫市集

Black Rock Farmers Market是个的地区性有机农夫市集,这个农夫市集不只是卖卖农产品,因为这里还有各种健康美食,各类工艺品,还有民间艺人的表演,可以说这是一个地区性的大Party。市集的组织者通过众筹筹集了1万多美元用于市集开展各种活动。

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有机堆肥创业

Dirt Hugger是一个从事有机堆肥的初创团队,他们通过自己的堆肥设施把人们日常的后院废弃物、食物废弃物变成高质量的通过有机认证的有机肥。随着不断的发展壮大,他们需要换一个更大的场地,这需要一笔资金,他们通过众筹筹集了近7万美元。很多众筹的支持者都是他们有机肥的用户。

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这八个项目只是上千农业项目中很小的一部分,但是具有一定的代表性,大概80%的项目跟这些项目类似。比如,在众多的中小型创业农庄中,很多都是生态可持续农业,而不是大规模的工业化农业模式;在农产品流通领域,活跃着很多地区性的农夫市集、社区支持农业、流动式定点配送项目;消费者的饮食也逐渐开始倾向于来自当地农户的新鲜农产品,更倾向于健康的饮食习惯。这些或许可以代表美国农业发展的一个趋势。

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