有机农业土壤施肥量的确定

1、作物需肥量作物需肥量的多少取决于作物产量需要的养分量、土壤供肥能力、肥料的利用率、作物栽培要求等因素，其中根据作物经济产量确定有效的施肥量是保持植物营养平衡和持续稳产的关键。

2、作物计划施肥量它受作物的种类、计划产量、土壤类型、供肥能力、肥料品种、利用率、气候因素以及经济因素等综合影响。目前，国内外确定作物最佳的施肥方法是根据大量科学资料来确定，同时考虑作物产量与施肥量之间存在着一定的规律性，而作物产量的高低又与从土壤中取走的养分总量之间呈一定的正比关系。因此，提出根据作物计划产量所需养分总量与土壤供肥量之间的差数，然后按照肥料的养分含量和利用率折算成肥料使用量的粗略而简便的方法。

作物计划施肥量的估算公式：

计划施肥量=作物计划产量所需养分量一土壤供肥量

肥料养分含量× 肥料的利用率

3、有机农业土壤培肥技术有机农业土壤培肥是一项复杂的技术问题，必须树立有机农业土壤的系统观和整体观，综合考虑肥料、作物、土壤等各种因素，树立“平衡施肥”的观念。只有统筹规划，用地养地相结合，才能在获得优质、高产和安全有机农产品的同时保持土壤肥力的持久性，这样才能提高我国农产品在国际市场上的竞争力。

4、根据土壤性质施肥土壤性质即土壤的物理性质和化学性质，包括土壤水分、温度、通气性、酸碱反应、土壤耕性、土壤的供肥、保肥能力以及土壤微生物状况。砂性土壤团粒结构差，吸附力弱、保肥能力差，但通气状况好，好气性微生物活动频繁，养分分解速度快，因此施肥时要多施沼渣肥和土杂肥改良土壤结构，以提高土壤的保肥能力。黏重土壤通透性较差，微生物的活动较弱，养分分解速度慢，耕性差，但保肥能力强，因此施肥时要多施秸秆、山草、厩肥类、泥炭类等有机肥料，以改善土壤的通透状况，增加土壤的团粒结构，提高土壤对作物的供肥能力。强酸性土壤可适当施些石灰，强碱性土壤则可施些石膏粉或硫磺粉进行调节。

根据有机肥的特性施肥常见的有机肥料有人畜粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、作物秸秆、山草、绿肥、饼肥、沼肥和腐殖质肥料等 人畜粪尿和沼液为速效性肥料，其余均为迟效性肥料，各种有机肥料的养分含量和性质差别很大，在施用时必须注意：

①各类有机肥料除直接还田的作物秸秆外，一般需要经过堆沤处理，使其充分腐熟后才能施入土壤，特别是饼肥、鸡粪等高热量的有机肥。

②人粪尿是含氮量较高的速效有机肥，适合作追肥使用。但因其含有寄生虫卵和一些致病微生物，还含有1％ 左右的氯化钠(食盐)，所以在使用前要经过无害化处理，而且要视作物种类选择性地使用，若在忌氯作物上使用过多，往往会导致品质下降，如使烟叶的烤烟品质下降和燃烧性变差，生姜的辣味变淡，瓜果的味道变酸等。另外，人粪尿中的有机质含量较低，不易在土壤中积累，磷钾的含量也不足。因此，长期单一使用人粪尿的土壤必须配施一定量的厩肥、堆肥、沤肥等富含有机质的肥料，以保证土壤养分的平衡供应。

③堆肥、沤肥、沼渣肥等含有大量的腐殖质，适合培肥土壤。但因其中还有大量尚未完全腐烂分解的有机物质，所以这些肥料宜作基肥使用，不宜作追肥使用。

④用秸秆或山草作肥料时，一是要提前施用；二是要切断使用；三是要配合施用一定数量的鲜嫩绿肥或腐熟人粪尿，以缩小碳氮比和满足微生物繁殖时的氮素之需，并在早期补充磷肥；四是要同土壤充分混匀并保持充足的水分供应；五是土壤一次翻压秸秆或山草的数量不能太多，以免在分解时产生过量有机酸对作物根系造成危害；六是不能将病虫害严重或污染严重地带的作物秸秆或山草直接还田(可堆沤发酵后还田)，以免造成病虫蔓延或污染土壤。

⑤草木灰含有5％ ～10％ 的氧化钾，呈碱性，不能同腐熟的人粪尿、厩肥混合施用或贮藏，以免降低肥效。

⑥泥炭又称草炭或泥煤，富含有机质和腐殖质，但其酸度大，含有较高的活性铁和活性铝，分解程度较低，一般不直接作肥料施用，常用作基肥牲畜的垫圈材料。腐殖酸类有机肥则广泛存在于埋藏较浅的风化煤、煤、煤矸石和炭质页岩(石煤)之中，有土壤改良剂、叶面肥料、抗旱防冻保护剂(如FA一汉地龙)等，在瘠薄的土壤中、野菜类、块根块茎类和禾本科作物上使用效果好，而在油菜、棉花和菜豆等作物上施用效果较差。

5、根据作物品种特性和生长规律施肥不同作物所需养分不同，如土豆、甜菜、番茄比禾本科作物需要更多的钾素营养，瓜果类作物需要较多的磷、钙、硼元素营养，豆科作物需要较多的磷、钾、钙、钼元素营养，叶用蔬菜、茶、桑等作物需要较多的氮素营养。在制定有机培肥计划时，首先要明确所用有机肥源中氮、磷、钾和中微量元素的含量情况，了解肥料的当季利用率和不同作物的需肥规律。在一般情况下，采用以氮定磷、钾，再定中微量营养元素的配方施肥方法，从而基本满足作物生长的需要。喜磷钾作物可配施一定数量的骨粉、磷矿粉、矿物钾肥、富钾绿肥或草木灰进行补充。作物对营养的最大利用期是在作物生长最快，或营养生长和生殖生长并进的时期，这时作物需肥量大，对肥料的利用率高，此时要适当追肥，以保证作物对营养的需要。可采用迟效有机肥同速效有机肥相结合，基肥、种肥、追肥相结合的施肥方法。

6、合理轮作、间作，提高土壤自身的培肥能力合理轮作、间作可增加土壤的生物多样性、培肥地力、防止病虫草害的发生。如果同一块地连年种植同一种作物，就会造成同种代谢物质的积累或因某种养分的缺乏而产生“重茬病”。豆科作物或豆科牧草同其他作物轮作或间作，豆科作物的根瘤菌不但可以固定土壤中的氮素，增加土壤氮素营养，而且收获后残留的根系和根瘤还可以增加土壤中的有机质。山地果园间作牧草或豆科绿肥，不仅能有效地防止果园土壤侵蚀，抑制杂草的生长，还能有效地培肥地力。另外，果园种植豆科绿肥或牧草发展养殖业，既能提高果园的土地利用率，又能促进园内能量循环和提高果园土壤的培肥水平。

7、防止土壤污染在有机农业土壤的培肥过程中，防止土壤污染是一大关键环节。常见的土壤污染途径主要有施肥污染、水源污染、大气污染和土壤中有害重金属超标污染。在生产中要坚持不用未经无害化处理的人粪尿、城市垃圾和有害物质超标准的矿物质肥料，不用污染水灌溉，最好选择远离城市、土壤有害物质不超标的地带发展有机农业生产，并设立隔离区.

酸碱度的量程为0至14，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。

植物可在比较宽松的PH范围内正常生长，但各种植物最适宜生长的pH。比如苹果的土壤pH值适宜范围为 5.3~8.2，最适范围为 5.4~6.8。当土壤pH值超出最适范围，随着pH值的增大或减小，植物生长受阻，发育迟缓。大多数植物在pH>9.0或<2.5的情况下都难以生长。

土壤酸碱度对养分的有效性影响也有影响，如：中性土壤中磷的有效性大；碱性土壤中微量元素（锰、铜、锌等）有效性差。

我国把土壤酸碱度分为五级

● 强酸性土（pH<5）

● 酸性土（pH5.0～6.5）

● 中性土（pH6.5～7.5）

● 碱性土（pH7.5～8.5）

● 强碱性土（pH＞8.5）

栽培农作物时，首先要弄清所栽培的作物pH适宜范围，是喜欢酸性土或中性土还是可以适宜于碱性土。 若土壤酸碱度不合适，就需要进行土壤改良。

对于酸性过大的土壤，可每年每亩施入20至25千克的石灰，且施足有机肥，切忌只施石灰不施有机肥，这样土壤反而会变黄变瘦。在播种前1~3个月施用，以免对作物萌发及生长造成影响。也可施草木灰40至50千克，中和土壤酸性，更好的调节土壤的水、肥状况。

对于碱性土壤

通常每亩用石膏30至40千克作为基肥施入改良。

土壤碱性过高时，可加少量硫酸铝（施用需补充磷肥）、硫酸亚铁（见效快，但作用时间不长，需经常施用）、硫磺粉（见效慢，但效果最持久）、腐殖酸肥等，具体施用量根据土壤酸碱度来确定。

常浇一些硫酸亚铁或硫酸铝的稀释水，可使土壤增加酸性。

腐植酸肥因含有较多的腐殖质，如海精灵生物刺激剂，能较安全地调整土壤的酸碱度。硫酸铝也被用来调节土壤pH值，因为它水解生成氢氧化铝的同时产生少量的硫酸稀溶液。

如果大田内有作物生长，可增施酸性、碱性肥料来调节土壤酸碱度。利用钙镁等碱性元素置换氢离子，提高pH值，还能对作物提供养分。

（1）增施生物有机肥。这是调节土壤酸碱度最根本的措施，可以提高土壤的缓冲性能。土壤缓冲性与土壤中腐殖质含量密切相关，而腐殖质主要来源于有机质，因此，在农业生产中必须强调增施生物有机肥。

（2）合理施用化肥。一般说来，酸性土壤，选施碳酸氢铵等碱性肥料，磷肥则选施钙镁磷肥。碱性土壤，选施易溶性酸性化肥，如氯化铵、过磷酸钙等。尿素属中性有机态氮肥，酸碱土壤都能施用，但施后隔3~5天再进行灌水，以防止流失，提高肥效。

（3）适施石灰。酸性较强（pH5.5以下）、土质粘重、有机质含量较高的土壤，适当增施石灰。一般每亩基施50~100千克左右，每隔2~3年施用一次；碱性强的土壤，可亩施石膏（硫酸钙）15~25千克，调节其碱性。要注意适量使用，以免造成土壤盐渍化现象。土壤pH就是指土壤的酸碱度。酸碱度的量程为0至14，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。土壤pH就是指土壤的酸碱度。酸碱度的量程为0至14，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。​​

植物源（稻壳、麦秸等）的材料是土壤改良和肥力的重要来源，绿肥（紫苜蓿、紫云英等）也是典型的例子，还有桔杆还田。土地的休耕其实也利于植物的生长，植物在生长的过程中通过把无机物质的转化为有机物质，并且增加了碳源和营养物质，回归到土壤中去。在这个过程感觉没有新的物质的加入，但事实上，碳的加入，起到了非常重要的作用，因为自然界是一个能量的流动变化过程。

关于稻壳，日本种植园特别喜欢用，它是很好的土壤改良材料。

稻壳是高氮碳比的纤维素和硅结合体，因此不容易腐烂掉，却为土壤提供了良好的空气性能。一些土壤生物也很喜欢。

其它类似材料

• 稻秸
• 小麦秸秆
• 大麦秸秆

桔杆，因为高纤维素，所以需要进行粉碎覆盖，这些覆盖物经过1-2年后，如果连同施入肥料和地表的其它有机质被翻入土中，很快被土壤微生物分解，促进土壤团粒结构形成。另外这些高纤维素在腐烂过程中会吸收土壤中的氮，对于有效氮水平过高的果园来说，是降低富营养最好的方式。

如何有效利用

农田秸秆的有机质含量高，富含农作物生长所需的营养元素，几乎不含杂质，是堆肥的较佳原料，其堆肥产品的农用价值较高。秸秆类具有低水分的特点，大约为8%~15%。稻秸和稻壳的C/N为60~70，麦秸的C/N为110~120，比适合堆肥的C/N值高(表1)，可以说，秸秆类不适合单独作为堆肥的原材料。稻壳是用来保护米的，因此含有很硬的硅酸质。若不加工就处理的话，吸水率不高，仅为75%~85%，堆肥化需要很长的时间。但粉碎后，吸水率变为130%~250%，利于堆肥。

常见秸秆类的性状

据说这个配方即将失传：芝麻渣粉：米糠：魚粉：水：微生物菌液：红糖 = 100 : 100 : 50 : 70 : 0.3 : 0.3 (质量比)

果园建设注意事项

果园的园地建设包括道路，排灌设、渠系修建，以及生产生活设施建设等。根据需要修建好果园内的主路、干路、支路、排灌渠系，在果林内部结合起垄和挖种植坑等挖好灌排小沟。

果园园土壤的改良

黏土。特点是土质黏重，透气性差，易板结，土温回升慢，保水保肥能力强。黏土的改良主要是深耕，增施有机肥。雨水多的黏土园要依地形挖40～60厘米深的围沟和园内排水沟，以便于排除积水。

沙土。特点含沙量大，质地轻，吸热、散热速度快，肥料起效快，但肥效不持久。改良沙土的措施有客土掺混、增施有机肥、修建堤坝和排灌渠系。

壤土。兼有黏土和沙土的优点，通气透水、保水保肥保温性能都较好，是较为理想的农业土壤。改良壤土主要是修建灌排渠系，避免水土流失，施用有机肥，防止土壤退化。

砾石土。含砾石多，阻碍耕作，部分砾石土特别适合种植果树，果实品质好。砾石土改造主要是剔除种植坑中的大砾石，让根系接触泥土。果树成活后的管理，如果是砾石夹黏土的参照黏土，是石夹沙土的参照沙土。

荒漠土。荒漠土用于果园，改良措施主要是解决灌溉问题。

合理使用有机肥及制剂

科学施肥 影响果树产量的主要元素是氮、钙、磷、硫，其中氮的影响力较大，权重在50%以上；影响果实品质的主要元素有磷、钾、钙、镁、硼等，其中磷、钾的影响力较大。果园施肥管理的目标就是尽量满足树体对矿质养分的需求，保证产量和品质。

使用增效剂 在基础矿质养分肥料施用充足的情况下，施用肥料添加剂和植物生长调节剂会增加果树对肥料的吸收，增强抗性，大幅度提高果实品质和产量。

使用保水剂和土壤调理剂 保水剂是一种新型功能性高分子材料，含大量强吸水基团，可吸收并保持自身重量几百倍的水，为果树等作物根系直接吸收。同时，它还能吸收肥料、农药并缓慢释放，增加肥效、药效。土壤调理剂可以改善土壤理化性状。有条件的旱地果园应推使用保水剂和土壤调理剂。

改良盐土 盐土改良的措施主要有修建灌排渠系排盐压盐、种植耐盐植物、施用有机肥等。

果园土壤生态圈的建立

根际改土 根际土壤是指植物根系对土壤理化、生物性状产生显著影响的特殊根区土壤，根际范围从几毫米到几厘米，一般是指根表面1厘米以内的土壤。在果园土壤管理上，要尽量让根系充满土壤，在果树根系未达到的地方，用生草、种植绿肥、间作等措施让土不离根，以保持土壤活力。

施有机肥 施用有机肥会增加土壤有机质，提高土壤微生物活性，改良土壤结构，激发果树根系活力，为果树提供全面养分。可以优化果园土壤微生物种群，增加有益微生物数量，抑制致病微生物繁殖，有些微生物菌肥还会提高土壤矿质养分元素的有效性。

除草 杂草过多，尤其是一些恶性杂草的存在，会造成草和树争肥争水、影响人工作业，应适当割除。除草有人工机械割草、化学除草剂除草、以及化肥除草等方法。

果园土壤退化原因分析

耕作不当 长期不深耕造成土壤耕作层变浅，过于频繁耕作打乱土壤层次，机械和人畜碾压踩踏造成土壤板结；土壤过松导致果树易倒伏、干旱、根系接触土壤不紧密；灌溉失调造成旱、涝、盐碱化，以及水土流失;地下水浸入造成冷浸下湿；水土流失造成土地退化等。上述不当的耕作管理都可导致耕层土壤理化性状变差。

施肥不当 盲目大量使用单一化肥引起肥害及土壤营养失调；掠夺式营养管理导致土壤严重缺乏中微量元素；钙、镁缺乏导致土壤酸化；有毒物质累积。

土壤有机质缺乏或过量 超量有机质进入土壤，由于有机质矿化、微生物呼吸会消耗土壤中的大量氧，产生过量还原性物质，以及有机酸、醇、硫化氢、乙烯、二氧化碳等有害物质，从而造成土壤缺氧，激发有害生物生长繁殖。过量有机质矿化时产生的过量乙烯，还会提前催熟果实，使产量下降，果实个头变小。

农药、重金属及其他工业废物污染。大棚土壤缺乏雨水淋溶，盐渍化，有毒物质累积。

果园土壤退化危害 果园土壤退化老化危害巨大，会造成果园土壤板结，结构变差，养分失衡，根际土壤微生物中致病菌数量增加，根际土壤范围缩小，土壤含氧量下降，从而使果树根系生长不良，抗逆性减弱，病害多发，树势衰弱，植株矮小或不能正常生长，常发生小叶、黄叶、早期落叶、花而不实，以及落花落果、果实畸形、风味不良等，甚至影响食用安全。

退化土壤修复建议 改变不良耕作习惯；对果园土壤进行工程整治，增厚土层，防止水土流失；采取化学和生物措施，恢复土壤微生物多样性，让土壤回复其自然层次和自然活力。有关工程、化学、生物修复措施，前文都有提及，可根据果园实际情况选择采用。

微生物最主要的的特点就是体积小，种类多，繁殖迅速，适应环境能力强。微生物广泛分布于自然界中。可以说，凡是它们能够生存的地方，都是它们的家园。

当然，微生物聚集最多的地方还是土壤，那里为微生物生长提供了所需要的各种基本要素，而且还具有保温性能好、缓冲性强等优点，因此，土壤是微生物的大本营，是人类最丰富的菌种资源库。土壤中尤以细菌最多，约占土壤微生物总量的70-90%。土壤中不同类型的细菌有不同的作用。有的能够固定空气中的氮元素，合成细胞中的蛋白质；有的能够分解农作物的秸杆，它们大多是异养菌。除了细菌以外，土壤中数量较多的其它微生物是放线菌（抗生素的主要产生菌）和真菌，而藻类和原生动物等较少。土壤微生物是构成土壤肥力的重要因素。

土壤中分离的荧光假单胞菌的电镜照片

细菌

在好氧堆肥系统中，存在着大量的细菌。细菌凭借大的比表面积，可以快速将可溶性底物吸收到细胞中。所以堆肥过程中，细菌在数量上通常要比体积更大的微生物（如真菌）多得多。当然，在不同的环境中分离的细菌在分类学上具有多样性，主要有假单胞菌属（pseudomonas）、克雷伯氏菌属（klebsiella）以及芽孢杆菌属（bacillus）的细菌[1]。在堆肥过程中，细菌总数的变化趋势是高-低-高。堆肥初期，有机废物中携带有的大量细菌分解有机物质释放能量，使堆体温度上升，此时，常温细菌受到抑制，嗜温细菌活跃；当堆温升至高温阶段，只有少量的嗜热细菌可以活动；高温期过后，随着有机成分的减少，堆体温度降低，嗜温及常温细菌又开始活跃，使细菌总数上升。整个好氧降解过程中，嗜温细菌是堆肥系统中最主要的微生物。

放线菌

放线菌具有多细胞菌丝，可以分解一些纤维素,并溶解木质素。它比真菌能够忍受更高的温度和pH值，在垃圾生物降解的高温阶段是分解木质纤维素的优势菌群。研究表明，诺卡氏菌（nocardia）、链霉菌（streptomyces）、高温放线菌（thermoactinomyces）和单孢子菌（micromonospora）等在MSW好氧堆肥中占优势。

真菌

在好氧堆肥系统中，真菌对垃圾有机成分的分解和稳定化起着重要的作用。真菌不仅能分泌胞外酶，水解有机物质，而且由于其菌丝的机械穿插作用，还对物料起一定的物理破坏作用，促进生化反应。温度是影响真菌生长的重要因素之一，堆肥过程中随着温度的升高，真菌的菌落数开始减少，在64℃左右,嗜热性真菌几乎全部消失。当温度下降到60℃以下时,嗜温性真菌和嗜热性真菌又都会重新出现在堆肥中。

健康的土壤和健康的植物是同义词

土壤是一个充满生命活力的实体。事实上，在一汤匙土壤中，存在的微生物比地球上的人多。当土壤肥沃且健康时，它会培育更健康，更具弹性的植物，并具有更深的网状根系统。这意味着植物本身更具可持续性 – 换句话说，无论环境条件如何，它们都可以自我维持其健康生长， 比如：干旱，寒冷，太多的雨。丰富的土壤还可以作为储存营养物质和保持水分，以便植物在需要时可以利用它们。

查看下面的信息图，了解更多关于土壤如何养育植物健康的信息。

健康的土壤帮助农民实现环境目标

健康的土壤不仅可以帮助农民改善作物健康，而且还可以帮助农民达到环境目标，减少侵蚀风险并减少养分流入我们的水道。风，水和耕作引起的土壤侵蚀。植物从土壤中去除有机物质和营养物质，使土壤对生长植物的生产力下降。当营养物流入我们的水道，海洋死亡区会形成对海洋生物造成不利的问题。健康的土壤充当水库，在土壤中保存关键营养物质，使植物进入并减少径流。

成都绿康有机肥产品如何提供帮助

成都绿康有机肥产品包含植物益生菌，通过补充土壤中的微生物来增强土壤健康。可促进土壤健康，发展植物根系生长，增加植物适应力，提高作物产量。

深入挖掘土壤知识

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• 土壤食物网如何支持健康的植物
• 土壤微生物背后的力量
• 土壤类型以及如何改善土壤的健康
• 土壤与园艺
• 有机肥与化学肥料区别

土壤微生物是土壤中一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称，严格意义上应包括细菌、古菌、真菌、病毒、原生动物和藻类。其个体微小，一般以微米或毫微米来计算，通常1克土壤中有几亿到几百亿个，其种类和数量随成土环境及其土层深度的不同而变化。它们在土壤中进行氧化、硝化、氨化、固氮、硫化等过程，促进土壤有机质的分解和养分的转化。

从不同土壤微生物的成分列表中挑选出几种冠军土壤微生物是很困难的。微生物数量很重要，但多样性更为重要。由于生物充满了多样化的生活，通过使用绿康有机肥产品，您可以为需要面对的任何障碍准备土壤和植物。

把它想象成你相当于一种多种维生素。成都市绿康有机肥产品不仅是一颗神奇的子弹，而且是由一群专家组成的，他们每个都能填补空白，以平衡土壤和植物的生物需求。

土壤微生物：酵母菌

代表两个属的酵母种类存在于我们的产品中。已知这两个属的种属是促进植物生长的生物体。这些属中的酵母的植物生长促进作用包括磷溶解，对病原菌和真菌的屏障，植物生长激素的产生和其他效应。

土壤微生物：木霉菌

木霉为植物提供蛋白质，在植物中产生诱导的全身抗性效应（ISR）。这种ISR效应触发植物提高抗病性，并刺激叶片的光合作用。另外，木霉属物种产生并释放植物生长激素到土壤中。

土壤微生物：青霉菌

青霉菌具有刺激根生长的赤霉素的产生和分泌所引起的植物生长效应。此外，还能通过分泌引发植物免疫应答的酶对植物具有诱导的系统抗性（ISR）效应。

土壤微生物：线虫

科学家们常常开玩笑说线虫可以在任何地方找到。大约90％的海底和80％的地面有线虫种群。甚至有传言说它们是从单细胞生物体发展为多细胞生物体的首批生物体之一。

在线虫家族中，有益菌和致病微生物都有。一方面，有益的线虫对营养物质的矿化（将养分转化为植物可利用的形式）非常重要，但另一方面，病原线虫可以破坏根系，导致疾病并对菌根真菌产生负面影响。其他种类的线虫在它们居住的环境中是“放牧者”。这些“放牧者吃细菌，真菌或其他线虫。这场战斗每天都在我们脚下的土壤中展开。成都市绿康有机肥产品含有线虫，只需等待加入这场战斗，作为加固后的土壤..

土壤微生物：乳酸菌

是的-在我们之前的文章中，我们确实突出了乳酸杆菌，但我们不禁再次对鲜为人知但非常重要的一类产生了兴趣。乳酸杆菌是一种常见于土壤和动物内脏中的细菌。在土壤中，这些生物体促进有机物质的分解。除了有机物质衰减之外，他们还抑制疾病并对真菌，酵母和其他细菌进行生长调节。

科学家知道有超过200种的乳杆菌属，随着这一属的种群知识的扩大，还有许多种等待确定。

另一方面，如果土壤中存在过多的腐殖质，土壤可能会保留过多的水分，造成不健康的状况。腐殖质的分解是由细菌，真菌和其他生物如蚯蚓进行的。例如，蚯蚓消耗腐殖质会排泄氮。为了创造富含腐殖质或有机物质，一些农民或种植者将创造一种堆肥，为植物生长提供肥沃的土壤。

一些腐殖土从未退化，因为它被束缚在土壤团粒内或与带电粘土颗粒紧密结合。剩余的腐殖质最终分解。

蚯蚓粪有机肥养分全面，富含有机质、腐植酸及微生物菌群。可改善土壤物理性能，使粘土疏松，使砂土凝结；可促使土壤空气流通，加速微生物繁殖，有利于植物吸收养分；可增强保水、保肥性；能吸着盐基成分起交换作用，防止过量化肥的使用带来的危害；能分解土壤中的矿物质，供植物利用；与其它化学肥料混合使用，肥效长久；对植物、人、畜无害，还可以增强植物对病虫害的抵抗力，抑制植物土传病害，改善作物品质，恢复作物自然风味。

蚯蚓粪的作用

在人类未来到地球之前，蚯蚓已耕耘了地球亿万年。自然界的各种有机废弃物经发酵后，在蚯蚓消化系统蛋白酶、脂防酶、纤维酶和淀粉酶的作用下，迅速分解，转化成为自身或易于其他生物利用的营养物质，经排泄后成为蚯蚓粪。因此，蚯蚓粪从本质上讲是大自然的产物，真正能全面地满足植物生长的各种需求和营养成分，对植物有难以置信的神奇肥效。蚯蚓粪在任何浓度下，即使是非常娇贵的种子或者是花坛植物都不会因过量而受到灼伤，当你使用了这种无异味，对人畜和植物无灼伤的自然物质时，你会再一次感叹自然界神奇的力量。生物学家达尔文曾说“除了蚯蚓粪之外没有沃土”。石力同志于1981年5月5日在北京日报发表署名文章，称蚯蚓粪为“有机肥之王（肥王）”。

阅读下文你可以获益匪浅，我们不从理论或者书本上的知识来谈论土壤修正的方法，实践这些理论，也许才是获得真知的方法。事实我们这样做了！

土壤修正或者我们称之为土壤改良是添加元素或有机质等在土壤之中，例如天然肥料（如有机肥堆肥），泥炭藓土壤，或化肥等，以提高其支持植物生命的能力。

虽然化肥只通过添加营养物来改善土壤，但化肥元素的单一性会使土壤环境更加恶化。泥炭藓和堆肥等土壤改良方式通过使其质地或排水更好地改善植物健康从而改善土壤环境。但是泥炭土不会增加土壤中的营养。

同时，有机肥堆肥通过添加营养物质，在你种植过程中，提高土壤质地和给排水。堆肥，泥炭藓和地膜覆盖都能帮助土壤更好地保持水分。

土壤修正也可以改变土壤的pH值。例如，泥炭藓是酸性的，这使得它适合在爱好酸性植物周围使用。

究竟什么是泥炭呢？

现在我们已经定义了修正土壤的方法，让我们仔细研究一下这些单独的土壤修正（以及它们如何使用），从泥炭藓开始。

名字中的苔藓“泥炭藓”指的是一种被称为水苔的苔藓。水藓苔是一种海绵状物质。这种海绵状角色为您提供了泥炭藓作为土壤改良剂的优点之一：它保水性能良好，而且不会变得致密。用泥炭苔修正土壤以达到良好给排水：不会太干，也不会太湿。

这种土壤修正物是从泥炭沼地中收获或“开采”的（加拿大是一个主要生产国）。沼泽是一种湿地。事实上，如果你对水上花园很熟悉，你可能会知道有一整套水园艺植物被称为“沼泽”植物。泥炭藓在这些泥炭沼中分解很长一段时间，这意味着，实际上，泥炭藓不是可再生资源。

这就是为什么有些人反对继续使用泥炭藓的原因之一。

但它在花卉园艺中被广泛使用。泥炭藓土是盆栽土壤中使用的典型成分之一，同时还有堆肥和改善排水的珍珠岩。

堆肥箱：土壤修正物的“黑金”容器

如果有一个小花园，你的第一步应该是学习如何制作堆肥。这是因为，当为花园开辟新的土地或空间时，你将不得不改善现有的土壤。根据定义，土壤修正是你需要这样一项任务的事情，而堆肥是最终的土壤修正剂。堆肥的优点在于，与泥炭苔不同，您可以自己制作。

小规模制作堆肥的首要任务之一是建立某种类型的堆肥箱。箱子有很多种。有些类型的圆柱体可以旋转，因此您不必翻堆（也就是传统的方式）来旋转堆肥。这种所谓的“滚揉机”风格的另一个优点是它更干净，这对于那些担心让老鼠离开它们的堆肥箱很重要。

但是，一个堆肥箱真的不需要被看作是有效的。毕竟，它只是一个容器。这个容器的目的主要是为了让您更容易将堆肥材料放置在一起并保持适量的水分。

如果没有妥善堆放和保存，材料虽然会最终分解，但要花费更长的时间。正确形成的堆肥的质量对快速分解是至关重要的。如果没有混合在一起，这些材料就不会如此发酵！

自制堆肥容器可以以各种不同的方式建造。

如何使堆肥

与堆肥一样，土壤修正剂也是如此，制造起来非常容易。大自然一直都在这样做。但是，当你没有帮助时，大自然分解需要很长时间。其基本思想是将堆肥材料分层堆放在堆肥箱中，然后充分浇水。正确的材料组合和正确的水量会使微生物为你工作。偶尔翻起。堆肥会升温，堆肥材料才会分解。

你可以把什么材料放入堆肥箱？如果材料是自然的，它很容易分解，那么它是一个也许对你的堆肥候选人。但并非所有这些材料都是一样的。我们从一些明显的好例子和不太好的材料开始，在堆肥箱中使用。

事实上，在花园里使用堆肥或“老化”的肥料往往比新鲜的产品更好。后者有时太热以至于灼伤植物。然而，使用猫便不是一个好主意，因为它含有病原体。许多园丁也避免使用肉碎屑（因为它们产生的气味和它们可能产生的害虫）。

您可以以超复杂方式制作堆肥，或者您可以以更随意的方式制作堆肥。假设你会采用后一种方法。但是，对于你来说，知道那些极端认真的人会谈论碳氮比，这对你仍然很有帮助。30：1有时被认为是碳与氮的理想比例。

但尝试获得确切的比例是很麻烦的。坦率地说，我们大多数人甚至不知道如何精确地测量这样的事情。

所以让我们来简化这个问题。基本上，你会像堆叠烤宽面条那样分层堆砌。替代所谓的“棕色”和“绿色”材料。请注意，它们不一定是棕色和绿色（这些只是表达式）。棕色材料是含碳的材料，更难分解。

例子是：

• 你在秋天耙出的叶子  （最好把他们破碎成更小）。
• 锯末、谷壳、椰壳。
• 某些类型的纸。
• 草木灰。

绿色材料是含氮的材料。他们快速分解并加热堆。例子是：

• 割草后留下的草屑。
• 果皮和类似的厨房废料。
• 过期奶制品。
• 咖啡渣。

试验比例。通过严格，科学的方式来寻找确切的30：1比例，而不是通过观察混合物分解好坏的差异来发现最佳效果。

一旦你的层次就位，微生物就完成了大部分工作（蚯蚓也有帮助）。你需要偶尔浇水一次来帮助他们。在让材料变干并使它们变湿之间找到一个微妙的平衡点。你不想要这两个极端之一。

你也可以用干草叉翻一下堆（或者如果你有一个滚筒式垃圾桶翻滚）来帮助微生物，以保持堆肥曝气。堆肥的中心是温度最高（热）的位置。翻转堆的想法是将边缘周围的一些材料移到中心，以便让它有相同的时间发酵。当材料完全发酵后，你几乎已经准备好使用世界上最好的土壤修正剂。

使用土壤修正

用堆肥和其他形式的有机物质对土壤进行修正可以被看作是解决问题的活动，也是您常规景观维护的一部分：

无论您拥有什么类型的土壤，添加土壤修正都可以改善您的土壤。它可以解决例如不能保留足够水分的过度沙质土壤，或者相反，保留过多水分的过度粘质土壤的问题。

但是，即使在没有已知问题的情况下，作为花园预防性护理方案的一部分，您也应该修正土壤。施肥良好的植物更有可能抵御植物病害并抵御害虫入侵。